W jednym z najstarszych budynków Mirowa mieści się restauracja „Blaue Maus”. Już od ponad 250 lat czcigodna konstrukcja szachulcowa dźwiga ten okazały budynek, w którym od ponad 100 lat działa pełna tradycji restauracja „Blaue Maus”. „Blaue Maus” została otwarta w 1920 roku przez Paula Handreaka. Jako pilot nazwał gospodę na cześć swojego jednomiejscowego dwupłatowca Albatros DIII – pieszczotliwie zwanego „Blaue Maus” (Niebieska Mysz) ze względu na malowanie. Maszyna osiągała prędkość maksymalną 165 km\/h, a jej silnik miał moc 170 KM.<\/p>
Od 2005 roku restaurację prowadzi obecny właściciel Lars Pohlmann. W 2017 roku przeprowadzono większą przebudowę i dostosowano wnętrze do współczesnych gustów, zachowując przy tym rustykalny urok i swojską przytulność, które od zawsze stanowiły o charakterze tego miejsca. Nawet słynny aktor Heinz Rühmann miał chętnie odwiedzać „Blaue Maus”. Restauracja stawia na uczciwą kuchnię o regionalnym charakterze i oferuje gościom świeże przysmaki prosto z łąki i z jeziora. Jako myśliwy z własnym rewirem właściciel serwuje samodzielnie rozbieraną dziczyznę z pobliskiego lasu.<\/p>
Przyszedł czas, aby dostosować również pozycjonowanie. W tym celu nasza agencja opracowała na nowo identyfikację wizualną.<\/p>